RESSOURCEN & KLIMASCHUTZ
Unser Anspruch
EIGENPRODUZIERTER STROM
Mit Hilfe der Sonne und leistungsstarken Solarmodulen auf unseren Dachflächen produzieren wir bereits 70% unseres Strombedarfs. Stromspeicher und Elektroladestationen sind in der Planung.
KLIMA SCHONENENDES HEIZEN
Die Holz-Hackschnitzelheizung mit ausgefeilter Puffertechnik gepaart mit der Abwärme unserer Kälteanlagen zur Warmwasserproduktion gewährleisten ressourcenschonendes Heizen.
WASSER
Mit den großen Dachflächen sammeln wir das Regenwasser. Leiten es gefiltert in unsere Zisternen ein. Wir verfügen somit über ein Speichervolumen von 250.000 Liter Wasser. Die Bewässerung unserer Grün- und Gartenanlagen geschieht somit nachhaltig und ökologisch. Die beiden Teiche, als Löschteiche konzipiert, gewähren vielen Tier- und Pflanzenarten weiteren Lebensraum.
SCHONUNG DES NATURRAUMS
Ihr Urlaubsort ist zugleich unser ZUHAUSE. Selbsterklärend ist es uns ein großes Anliegen Wohn- und Lebensräume nachhaltig zu erhalten und zu gestalten. In diesem Bewusstsein und in gesunder ökonomischer Abwägung geben wir Veränderung Raum, gleichzeitig bewahren wir achtsam das Bestehende und Anvertraute.
KAPF HOF
Landwirtschaft
Zwischen Heuschober und Kornkammer. Stetige Pflege der Wiesen und Felder. Sorgsamer Einsatz der Technik. Wertvolles Grundfutter. Die Symbiose aus Gastronomie und Landwirtschaft prägen seit je her diesen Ort.
HAUSGEMACHTES
aus der Region
Bauernbrot. Powermüsli. Honig. Von herzhaft deftigen Hausmacher Würsten aus eigener Schlachtung bis hin zum kernigen Powermüsli. Unsere leckeren Produkte frisch vom KAPF HOF sind mit Liebe handgemacht. Ideal auch als Geschenk oder Mitbringsel geeignet.
WALD CAFE
Speisekarten
’s sich guad geha lassa! Wir bieten Ihnen typisch badisch-schwäbische Gerichte, gutbürgerliche Küche und Spezialitäten der Saison. Unser Angebot passen wir regelmäßig an, um Sie immer wieder auf’s Neue zu begeistern.