Wiesen und Felder rund um den KapfHof, Bad Dürrheim

WIESEN & FELDER

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SÄEN – PFLEGEN – ERNTEN

Auf der Baar & rund ums Haus verteilt liegen die Wiesen und Felder unserer Landwirtschaft.
Der Anbau von Raps. Weizen. Gerste. Mais. Roggen. Geschieht in nachhaltiger Fruchtfolge.
Vielfalt und Biodiversität und Erhalt der Kulturlandschaft ist uns wichtig.
Mit behutsamer Technik und Ausfuhr von Nährstoffen, wie Kalk sorgen wir für stabile Bodenstruktur und damit für den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit.
Aktuell erzeugen wir Getreide, Eiweißpflanzen und Ölfrucht.
Teilweise fliesen die Erzeugnisse in den Kreislauf der Gaststätte oder sie finden den Weg in regionale Mühlen, Mälzereien oder in die Direktvermarktung.

Auf unseren Wiesen wächst durch stetige Pflege und sorgsamen Einsatz der Technik ein wertvolles Grundfutter für die Rinder- und Pferdehaltung für umliegende Betriebe und bis in die Schweiz.

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